Cocina y color: ensalada de salmón de La Pescadería

Parmesano, rúcula, mango y salmón

Hace unos años en Tarifa visité este restaurante por recomendación de 11870, y descubrí una ensalada que no se me hubiera ocurrido nunca, pero ahora es de mis preferidas.

Cuatro ingredientes nada más:

– Salmón, ahumado o marinado casero, en láminas, se pone en la base
– Mango, cortado tipo juliana
– Rúcula, no escatimar con ella!
– Queso parmesano, rallado por encima.

Aliñar con pimienta y aceite de oliva. Antes de ponerle sal… probadla. El parmesano ya sala lo suyo.

Parece poca cosa, pero la combinación de sabores me sorprendió.

El resultado: ensalada preparada

Semana #47

Un fin de semana agridulce.

Por un lado, celebrando el cumpleaños de dos de mis mejores amigas, una fiesta como las de antes. Y por otro, asistiendo al deterioro progresivo de alguien muy querido. Los estragos de la edad y de la mala condición física. Estas cosas son las que realmente me motivan para hacer deporte y cuidarme. Ni operación bikini ni chorradas. Poder llegar a los 80 años en condiciones de disfrutarlos. Ser como los ancianos que veo en el gimnasio, o corriendo triatlones.

Esta semana he publicado un nuevo diseño de mi portfolio, sin mucho ruido porque tampoco ha sido algo planeado, sino más bien un rediseño de urgencia.

Me advirtieron que estaba funcionando mal en algunos móviles y como la plantilla de WordPress anterior no la había creado yo, prefiero hacer algo sencillo sobre una base nueva que bucear en un código que no conozco para encontrar la solución. Así que gracias a las recomendaciones de los buenos compañeros de Twitter pude implementar muy rápido el diseño que había hecho y ahora ya hay una versión básica nueva.

Aun así, pendiente me queda hacer el rediseño de verdad. Ahora he aplicado principios básicos para hacer algo sencillo y funcional. Por eso en realidad se parece mucho en contenido y estructura al anterior. Pero quiero que sea más personal y que refleje la evolución que (creo) que he tenido desde 2012.

Empecé la semana enviando a Digio la propuesta de rediseño visual de la aplicación que me propusieron. Habíamos elegido para empezar la propuesta la pantalla de más uso, y además del nuevo look & feel, hice algunos cambios más para mejorar cómo se usa. La acogida fue bastante buena, y además me dieron un feedback muy valioso para detectar dos problemas, cosas que no quedaban 100% claras al enfrentarse a la interfaz por primera vez, y que pude mejorar haciendo una iteración adicional.

Ahora toca la presentación al cliente final, y para dar un poco de apoyo, hice un pequeño montaje para presentar el diseño de forma que se hiciera muy evidente el valor adicional que aporto con los cambios que propongo. Espero que tengamos respuesta positiva.

En WSL la semana ha sido sencilla pero intensa. Pocas tareas pero que me han dejado exhausta.

Preparando los Premios Xataka. Otros años no he participado prácticamente nada, pero esta vez, como contaba la semana anterior, sí que he participado en la fase inicial para crear la imagen visual que usaremos después para desarrollar materiales.

Ha sido una experiencia curiosa y bonita para mi, ya que no suelo trabajar en equipo, y no me parecía ésta una tarea que admitiera fácilmente la participación de mucha gente sin quedar desvirtuada. Pero creo que lo hemos enfocado bien, haciendo en equipo la parte de buscar inspiración, referencias, sentar la dirección de lo que queríamos, y siendo luego una única persona persona la que trabajase gráficamente las propuestas, es decir, sólo uno diseñaba. Creo que nos ha funcionado bastante bien, y tenemos una propuesta muy chula.

Además, propuse preparar con un poco de amor el envío a los jefes: crear una presentación para que ellos pudieran experimentar la misma inmersión que nos había llevado a nosotros al resultado. Aprendí bien la importancia de presentar el trabajo en el PV4, y es a una de las clases que más rápido le estoy sacando rendimiento.

Y luego, del experimento que hice por mi cuenta, inspirado por una reunión que en realidad no tenía ninguna relación con ello, hay posibilidades de que salga algo más. Por eso he estado trabajando en una propuesta nueva para presentar, de nuevo.

Lamentablemente esta vez no me ha ido tan bien. Cada uno cojea de un pie, y creo que en esta tarea, el mío me ha hecho arrastrarme más para un lado que para otros, dejando la mesa coja. Mi jefe me dio buenos consejos para enmendarlo, así que a trabajar duro y a ver si puedo dar con el resultado que necesitamos.

Y ya fuera del trabajo, y en mis experimentos con el diseño visual, una pequeña chorrada: de una ensalada saqué una paleta de color -no muy atractiva, lamentablemente- pero la ensalada vale la pena, pronto os dejaré la receta por aquí.

Semanas #43 – #46. Septiembre entero, vamos

Un mes entero esta vez el tiempo de ausencia del resumen semanal. Mi desconexión digital ha llegado demasiado lejos. A ponerse al día, ¿no?

No es que mis obligaciones sociales hayan aumentado tanto, sólo un par de proyectos nuevos que me han tenido más ocupada.

Por un lado, empecé un rediseño exprés de mi portfolio. No me había dado cuenta de que en algunos móviles el layout responsive se rompía, así que se ha convertido en un asunto urgente. Tengo ya casi listo el nuevo, me falta redactar los contenidos para poder ponerlo online.

Por otro lado, en Digio me han pedido colaboración para el rediseño de una aplicación móvil, y aunque tenía el objetivo de no hacer trabajos freelance una temporada, he aceptado. Me gusta el proyecto, y hace bastante que no trabajo en producto puro y duro. Además la aplicación pertenece a un sector en el que no he trabajado antes, es un un reto. Espero poder ir enseñando los avances en la propuesta.

En el trabajo de Weblogs SL, llegada esta altura del año ya estamos en plena vorágine de preparar los Premios Xataka. Tenemos un colaborador externo para el diseño de la imagen, y Esther, de mi equipo, llevará las aplicaciones. Por mi parte, ahora participo al principio, para definir la imagen que queremos, y luego echaré una mano cuando sea necesario, pero no lo llevaré directamente.

He continuado con el refactoring. Ya tenemos en producción, y extendido a todos los blogs, el sistema de iconos nuevo. ¡Qué delicia! Ganaremos mucho a la hora de trabajar el front end.

Seguimos avanzando con el panel de edición, hemos añadido ya las herramientas para el manejo de los artículos compartidos entre blogs, cuando se envía una noticia desde uno a otro. He usado como recurso el famoso icono del retweet. Creo que es interesante porque el concepto es paralelo (a otro nivel, claro) y su popularidad puede ayudar a la comprensión de esta funcionalidad.

Y hemos añadido un sistema de notificaciones, aparte de los mensajes de estado que teníamos, y que mantenemos. Es para mensajes de distinta naturaleza: por ejemplo en los mensajes de estado avisamos de que un artículo se acaba de publicar, que se ha programado etc. Las notificaciones son permanentes hasta que se gestionan.

Continuamos con las reuniones periódicas del departamento técnico, y ahora además tenemos una nueva convocatoria de lo que se podría calificar de reunión de directivos. Están resultando muy valiosas, la verdad. Dan mucha visibilidad de temas que antes me llegaban tarde, y me dan una visión global que antes construía uniendo puntos.

Además, un nuevo cambio se aproxima… He estado haciendo algunos experimentos por mi propia iniciativa que espero que lleguen a buen puerto y sean un éxito.

En el proceso de esta tarea he recuperado espontáneamente una forma de trabajar que no usaba desde… la universidad por lo menos. Escribir. Lo había cambiado por bocetar directamente, pero, en esta ocasión, no sé por qué me ha dado por volver a hacerlo, y ha resultado un gran éxito. Es verdad que me pasé un montón de tiempo escribiendo y reescribiendo, pero me ha funcionado tan bien, que creo que lo voy a incorporar al día a día.

En el fondo, es verbalizar el pensamiento lo que creo que ha funcionado. En lugar de intentar directamente plasmar en bocetos, escribir, y de ahí, bocetar. Me ha resultado más fácil reordenar las ideas como palabras que como dibujo. Un poco raro esto, quizá.

Y para la semana que viene, empezamos un curso de formación. En mi caso, para manager, que aunque no quiera serlo, en realidad tengo que gestionar al equipo, y nunca me he formado para ello. Espero que me resulte útil.

Por otra parte, he estado dedicando buenos ratos a poner en práctica los consejos que Danny Saltaren me dio para mejorar mi visual.

En el nuevo diseño de mi portfolio, en la aplicación que estoy haciendo para Digio, y en la definición de la gráfica de los Premios Xataka estoy siguiendo el mismo proceso. Por los resultados me parece que voy mejorando algo, aunque muy lento.